Lagi Viral Nih, Resep Camilan dari Nasi Sisa Nan Lezat

LIMAPAGI – Nasi sisa sering kali berakhir di tempat sampah. Padahal, nasi sisa masih bisa diolah menjadi camilan yang lezat lho!

Salah satunya resepnya dibagikan Don Chino dalam akun TikTok @don.chino pada Senin, 22 Februari 2021. Dalam video TikToknya, Don memperlihatkan cara memanfaatkan nasi sisa.

Untuk membuat camilan dari nasi sisa ini dibutuhkan beberapa bahan seperti;

• Nasi sisa
• Bawang putih
• Bawang merah
• Cabe rawit
• Daun bawang
• 1 buah telur
• Air secukupnya
• Tepung terigu
• Garam, lada hitam, kaldu ayam dan bubuk ketumbar (opsional),

Setelah menyiapkan beberapa bahan mudah di atas maka selanjutnya adalah langkah-langkah membuatnya :

• Pertama cincang halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun bawang.
• Lalu kocok telur seperti biasa dan masukkan ke dalam sebuah wadah yang agak besar. Tambahkan sedikit air dan kocok kembali.
• Tuang tepung terigu, aduk rata. Masukkan nasi sisa, ratakan kembali.
• Setelah mencapai kekentalan yang pas tambahkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun bawang yang telah dicincang halus sebelumnya.
• Kemudian tambahkan beberapa bumbu pelengkap seperti garam, lada hitam, kaldu ayam dan bubuk ketumbar.
• Setelah semua bahan tercampur rata, maka langkah selanjutnya adalah memanggang adonan dengan sedikit minyak goreng menggunakan api kecil.
• Angkat jika adonan sudah kecokelatan.
• Setelah diangkat, potong-potong adonan memanjang seperti kentang goreng atau sesuai selera.
• Selanjutnya goreng adonan yang telah dipotong-potong hingga kuning kecokelatan. Angkat, beri sedikit taburan garam lalu sajikan dengan saus sambal dan mayonaise. Camilan dari nasi sisa siap disantap.

Hasil akhir dari camilan tersebut pun terlihat seperti nugget ayam yang menggiurkan.

“Kalian harus cobain dirumah,” ujar Don Chino di akhir video tersebut.

@don.chino

Buat cemilan dari nasi sisa? emang bisa? #fyp #tutorialmasak #tipsdapur #donchino #chef #foryou #cemilansimple

♬ original sound – Don Chino – Don Chino

Video resep camilan dari nasi sisa ini telah disaksikan lebih dari 2,7 juta kali dan mendapat beragam komentar dari warganet.

“Makanan yang emak gua sering bikin,” kata @Satu.

“Maaf maaf nih ngab gw mendingan bikin nasgor dah dari pada ribet,” ujar @raffss3.

“Enak ya jadi laper,” jawab @akunmasakflop.

“Simpan dulu tar buatnya kalo uda ga mager,” tulis @Mr.x.