Apakah Anda membuat adonan pizza sendiri di rumah dan mulai memikirkan jenis makanan lain yang bisa Anda buat dengan menggunakan adonan pizza?
Ternyata memang ada banyak cara kreatif untuk membuat makanan dengan adonan pizza tanpa perlu melibatkan saus tomat atau keju mozzarella.
Adonan pizza sangat serbaguna selain peran utamanya membuat pai pizza. Ia bisa Anda gunakan lebih dari itu.
Berikut ini beberapa hidangan lezat yang bisa Anda buat dengan menggunakan adonan pizza di rumah :
1. Kraker Homemade

Mungkin Anda pernah menemukan sisa adonan pizza dalam potongan-potongan kecil yang tampaknya tidak cukup untuk dimasukkan ke dalam pai pizza, namun cukup sayang untuk dibuang.
Tenang, Anda bisa membuatnya menjadi kraker sederhana.
Caranya mudah sekali, giling saja potongan kecil adonan pizza tersebut hingga menjadi sangat tipis dan tekan dengan garpu di akhirnya.
Olesi bagian atasnya dengan lapisan tipis minyak zaitun, taburi dengan garam, dan panggang di dalam oven selama sekitar 10 menit atau hingga adonan kecokelatan.
2. Cinnamon Rolls

Hidangan lezat dari adonan pizza lain yang bisa Anda buat adalah Cinnamon Rolls atau gulungan kayu manis.
Caranya campurkan bubuk kayu manis dan gula di dalam mangkuk kecil. Giling adonan pizza hingga menjadi persegi panjang lalu olesi dengan mentega cair dan taburi dengan campuran gula dan kayu manis.
Gulung adonan tersebut lalu potong-potong hingga menjadi beberapa bagian gulungan yang sama besar.
Panggang selama 20 hingga 25 menit hingga adonan benar-benar matang. Anda juga bisa menambahkan lapisan gula cair pada bagian atas hidangan ini.
3. Baguette

Baguette adalah roti dengan bentuk panjang dan besar namun memiliki tekstur yang renyak ketika di makan.
Meski membuat baguette yang sebenarnya tidak terbuat dari adonan pizza, tapi kenapa tidak Anda mencoba membentuk adonan lezat ini menjadi roti panjang.
Untuk membuatnya ikuti resep adonan pizza lalu biarkan adonan mengembang selama satu jam untuk menggandakan ukuran aslinya.
Pindahkan adonan ke permukaan kerja yang ditaburi tepung uleni hingga lebih dari 5 menit sampai elastis.
Bentuk adonan, tata di atas loyang yang telah dioles minyak atau mentega. Tutup dengan handuk dan biarkan adonan mengembang lagi selema 40 menit.
Kemudian olesi sedikit bagian atasnya dengan mentega atau minyak zaitun dan panggang dalam oven selama sekitar 20 menit, sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.
4. Roti Pita

Sebenarnya hanya ada sedikit perbedaan saja antara adonan pizza dengan roti pita. Sehingga ia cocok dibuat menjadi makanan dengan adonan pizza Anda di rumah.
Gilinglah adonan pizza hingga relatif tipis dengan ketebalan sekitar setengah cm, setelah itu pangganglah adonan tersebut.
Ingatlah bahwa kunci membuat roti pita di atas kompor adalah wajan yang sangat panas.
5. Donat

Donat merupakan makanan dengan adonan pizza lain yang bisa Anda buat. Mungkin ini akan membuat adonan donat Anda sedikit lebih padat daripada donat biasa.
Tetapi menggunakannya cukup memuaskan ketika Anda ingin memakan donat. Gulunglah adonan pizza menjadi bentuk donat dengan lubang di bagian tengahnya atau potong-potong menjadi cincin, sesuai yang Anda sukai.
Taburkan dengan toping favorit Anda dan sajikan sebagai menu sarapan atau hidangan penutup.
6. Cheese Bites

Cheese Bites bukan hanya dapat memanfaatkan adonan pizza tapi juga menjadi cara terbaik mengatasi lapar dengan hidangan cepat dan lezat.
Jika ingin membuatnya, Anda dapat membagi adonan pizza menjadi beberapa bagian. Giling lalu isi dengan keju mozarella pada bagian tengahnya. Setelah itu gulung kembali adonan hingga menutup isian.
Kemudian beri olesan mentega pada bagian atas adonan dan panggang hingga kecokelatan. Selain keju Anda juga bisa memasukkan isian lain seperti daging, sosis atau yang lainnya.
Nah, itu dia enam makanan dengan adonan pizza yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Ternyata ada banyak hidangan lezat yang bisa dibuat hanya dengan satu adonan. Kalau Anda, biasa membuat makanan lain apa dengan adonan pizza?
Discussion about this post